Започват извънредни проверки заради Никулден

Агенцията по безопасност на храните призовава хората да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск

 03.12.2018 09:09
Започват извънредни проверки заради Никулден

Българската агенция по безопасност на храните започва извънредни проверки заради Никулден. Инспектори ще влязат в обекти за производство и продажба на риба и рибни продукти в цялата страна. Проверките ще продължат до 7 декември.

Те са свързани с по-интензивното предлагане и търсене на храни за празника и ще се проведат съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и Комисията за защита на потребителите.

Ще бъдат проверявани водоеми за развъждане на жива риба, обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро и дребно, пазари и борси, заведения за обществено хранене. Инспекторите ще следят за наличие на системи за управление безопасността на храните, сградов фонд и оборудване, съответствие с изискванията за етикетиране, срокове на годност и температура на съхранение.

Целта е ограничаване и недопускане продажбата на риба на нерегламентирани места, както и на риба с неустановен произход, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните.

Агенцията по безопасност на храните призовава хората да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.

Люспите на рибата трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Не трябва да има разкъсвания. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.

Ако материалът Ви харесва, подкрепете ни, като го споделете с приятелите си.

Алфамаркет Трудов Посредник


Маркери проверки | Никулден | риба

Коментирай

Кликни за нова
 
Въведете символите от картинката

Няма публикувани коментари. Публикувай първия коментар!

Този уебсайт използва бисквитки, за да осигури по-добро потребителско преживяване. Използвайки, нашите услуги, Вие, се съгласявате с това.  Разбрах!  Повече информация

Затвори