СЗО: Беконът, шунката и наденичките ни убиват!

Световната здравна организация добави обработеното месо сред главните причинители на рак заедно с цигарите, азбеста, арсена и алкохола. Консумацията ...

 24.10.2015 22:07
СЗО: Беконът, шунката и наденичките ни убиват!

Световната здравна организация добави обработеното месо сред главните причинители на рак заедно с цигарите, азбеста, арсена и алкохола. Консумацията на хамбургер, бекон, шунка, наденица и другите видове обработено месо са предпоставка да се разболем от рак, предупреждава организацията.

Скоро и прясното червено месо ще влезе в черния списък, защото също повишава опасността от рак, макар и по-малка степен, казват изследователите. В СЗО са открили доказателства, че консумацията на преработено месо дори в малки количества повишава риска от смъртоносната болест.

Особено силна е връзката с рака на дебелото черво, който убива милиони всяка година. Главни виновници са оцветителите, които придават на преработеното месо червен цвят, а също консервирането и осоляването на колбасите, които увреждат лигавицата на дебелото черво. Опушването, консервирането и осоляването на колбасите, също не са за пренебрегване. Учените стигнали до извода, че приемането на до 500 грама свинско, агнешко или телешко месо на седмица, би намалило съществено риска от рак на дебелото черво.

Предупреждението на СЗО, което се очаква официално в понеделник и ще хвърли в шок месопроизводителите и сектора за бързо хранене. Търговците ще са длъжни да предупреждават за опасността с надписи върху опаковките.

Ако материалът Ви харесва, подкрепете ни, като го споделете с приятелите си.

Маркери рак | месо

Коментирай

Кликни за нова
 
Въведете символите от картинката

Няма публикувани коментари. Публикувай първия коментар!

Този уебсайт използва бисквитки, за да осигури по-добро потребителско преживяване. Използвайки, нашите услуги, Вие, се съгласявате с това.  Разбрах!  Повече информация

Затвори