Десерт "Карамелено изкушение"

Едно вълшебно преживяване за сетивата! Много вкусна вариация на любимия Кодрит кадир!

 28.01.2016 12:55
Десерт "Карамелено изкушение"

Необходими продукти:

Карамел:
4 с.л захар

Крем:
1 чаена чаша захар
600 мл. прясно мляко
200 мл. готварска сметана
4 яйца
1 крема сирене
1 ванилия

За блата:

1 яйце
200 мл.прясно мляко
100 грама захар
100 грама масло
150 грама брашно
1 шоколад
2 с.л. какао
1 бакпулвер

Начин на приготвяне:

Приготвянето на този невероятно вкусен десерт започва първо с карамела. Захарта се стопява в съд с незалепващо покритие. Бъдете много внимателни да не прегорите карамела, защото това ще внесе горчива нотка в десерта. След като е готов го изсипете във форма за кекс или тава. Оставете карамела да изстине за около 30 минути.

Кремът се приготвя като яйцата се разбиват заедно със захарта. Към тях добавяме прясното мляко. В отделен съд разбийте готварската сметана заедно с крем сиренето. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Така получената смес се прибавя към разбитите яйца и прясно мляко. Прибавете една ванилия за аромат.

Блатът се приготвя като се разбива едно яйце със захар, прибавя се млякото, маслото и предварително разтопения шоколад. След това добавете брашното, бакпулвера и какаото.

Във формата за кекс на дъното, на която е карамела сипете крема. Върху него изсипете блата. Така приготвеният сладкиш печем на водна баня 50 минути при температура 180 градуса.

Много вкусна вариация на любимия Кодрит кадир!

Ако материалът Ви харесва, подкрепете ни, като го споделете с приятелите си.

Маркери кулинария | сладкиш | десерт

Коментирай

Кликни за нова
 
Въведете символите от картинката

#1 Янка 29.01.2016 13:20

Страхотно звучи непременно ще го направя, едно не е ясно, в продукти за блата няма мляко, а при приготвянето има. Бих те ли казали какво и колко мляко.


Този уебсайт използва бисквитки, за да осигури по-добро потребителско преживяване. Използвайки, нашите услуги, Вие, се съгласявате с това.  Разбрах!  Повече информация

Затвори