Круши в шоколад

Необходими продукти за 4 порции: - 4 круши- сока от половин лимон- 2ч.ч. вода- 1/2ч.ч. захар- 1/4ч.л. ванилия- 4 парчета черен шоколад- 1с.л. течна...

 30.03.2016 11:18
Круши в шоколад

Необходими продукти за 4 порции:


 4 круши
 сока от половин лимон
 2 ч. ч. вода
 1/2 ч. ч. захар
 1/4 ч. л. ванилия
 4 парчета черен шоколад
 1 с. л. течна сметана
 1 с. л. масло
 1 с. л. ликьор с вкус на кафе

 

Начин на приготвяне:

1. Обелете крушите (но оставете дръжките) и ги поръсете с лимоновия сок, за да избегнете покафеняване.

2. В тиган на умерен огън варете захарта във водата, до нейното стопяване. Прибавете ванилията и разбъркайте. Поставете в тигана крушите, намалете котлона, похлупете и задушете за 15 мин. Оставете да се охлади и отцедете крушите.

3. Натрошете шоколада и го разтопете на умерен огън, заедно с маслото и сметаната. Свалете от котлона и добавете ликьора.

4. Поставете изправени крушите в чинии за сервиране и залейте с шоколадовия сироп.

Ако материалът Ви харесва, подкрепете ни, като го споделете с приятелите си.

Маркери десерт | круши | шоколад

Коментирай

Кликни за нова
 
Въведете символите от картинката

Няма публикувани коментари. Публикувай първия коментар!

Този уебсайт използва бисквитки, за да осигури по-добро потребителско преживяване. Използвайки, нашите услуги, Вие, се съгласявате с това.  Разбрах!  Повече информация

Затвори