Филе от сьомга с портокалов сос

Необходими продукти за 4 порции:- 1/4ч.ч. портокалов сок- 2с.л. зехтин- 1 и 1/2 ч.л. мащерка- 4бр. филе сьомга- 1с.л. кафява захар- 1ч.л. червен...

 28.03.2016 10:34
Филе от сьомга с портокалов сос

Необходими продукти за 4 порции:


- 1/4 ч. ч. портокалов сок

-  2с. л. зехтин

- 1 и 1/2 ч. л. мащерка

- 4 бр. филе сьомга

- 1 с. л. кафява захар

- 1 ч. л. червен пипер

- 1/2 ч. л. сол


За соса:

- 1/2 ч. л. настъргани портокалови кори

- сока от 2 портокала

-  2 с. л. червен пипер

- 1 с. л. мед

- 1 с. л. червен лук

- 1 с. л. магданоз

- 1/2 ч. л. млян джинджифил

 

Начин на приготвяне:

1. От портокаловия сок, зехтина и мащерката пригответе маринатата, в която сьомгата да престои поне 30 мин. в хладилник.

2. Смесете всички продукти за соса в подходяща купа. Покрийте я и също оставете в хладилника.

3. Смесете кафявата захар, останалата мащерка, червения пипер и солта в купа.

4. Извадете сьомгата от маринатата, изчистете и потопете филетата в сместа от подправките.

5. Печете в загрята до 200 градуса фурна 10-15мин.

6. Сервирайте сьомгата, залята с портокаловия сос.

Ако материалът Ви харесва, подкрепете ни, като го споделете с приятелите си.

Маркери риба | основно ястие | сьомга | портокал

Коментирай

Кликни за нова
 
Въведете символите от картинката

Няма публикувани коментари. Публикувай първия коментар!

Този уебсайт използва бисквитки, за да осигури по-добро потребителско преживяване. Използвайки, нашите услуги, Вие, се съгласявате с това.  Разбрах!  Повече информация

Затвори