Най-предпочитаното ястие и за този Никулден си остава рибата, а старозагорци обичат да спазват традициите.
Тези, които решиха сами да подготвят празничната вечеря, закупиха риба преди дни, за да избегнат големите опашки. Други пък използват възможността днес да потърсят шаран, скумрия или каквото предпочитат. Търговските обекти в Стара Загора предлагат различни възможности. Продава се жива риба, като има начин да се почисти на място. Отделно се предлага и готова за консумация.
За клиентите, които желаят "пълнен шаран" заведенията за бързо хранене осигуряват. Обяви с апетитни снимки бяха поставени дни преди Никулден, като започна и записване за улеснение на потребителите и готвачите.
Местно заведение дори обяви кампания през последните дни и предоставяше от 12 до 14 часа безплатна рибена чорба за хора в неравностойно положение. Порция пържен шаран и гарнитура по избор - салата от зеле и моркови или варени картофи, днес там се продава за 4.50 лв.
Няма драстична промяна в цената на рибата, каза пред БНР председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов. Килограм шаран може да се намери за 7-8 до 10лв. Потребителската кошница тази седмица е на стойност 98лв., точно колкото е била и миналата година, посочи Иванов.
На Никулден се консумира риба и най-вече шаран, защото според легендите тази риба се смята за слуга на Свети Николай. Веднъж когато излязъл с лодката си в открито море, се извила буря и пробила лодката, а с шарана запушил пукнатина и така се спасил от гибел. Така на всеки 6 декември, принасяме в жертва шаран за здраве и благоденствие на семейството си.
Ако материалът Ви харесва, подкрепете ни, като го споделете с приятелите си.
Маркери Стара Загора | Никулден | риба | има и шарани | и клиенти | старозагорци обичат да спазват традициите | тези, които решиха сами да подготвят | празничната вечеря | закупиха риба преди дни | за да избегнат големите опашки | други пък | използват възможността | днес да потърсят
Коментирай
#1 Колев 07.12.2024 22:09
В "Кауфланд" нямаше опашка и шаранът беше 5.50лв килограм!