ечемик

Министърът уточни, че по предварителни данни прогнозното производство ще бъде между 6,1 - 6,3 млн. тона за пшеницата и над 800 хил. тона за ечемик. Площите, които се очаква да бъдат ожънати през тази година с пшеница са близо 11 млн. дка, а тези с ечемик - около 1,6 млн. дка. Прочети още

През последните 10 години има над 25 научни публикации на български учени от изследвания и експериментални задачи върху малца и хмела, значението им за качествата на пивото и спецификите на техния комплекс от биологично активни вещества. Прочети още