Инспекторите от „Контрол на храните“ на месец извършват около 9-10 хиляди проверки, пишат се 400-500 предписания и 80 -100 акта месечно - това е текущият официален контрол, който извършваме всекидневно. Това каза в предаването „Неделя 150“ на БНР д-р Любомир Кулински, директор на Дирекция "Контрол на храните" в Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
В момента всяка от трите основни институции, които участват в съвместните проверки – КЗП, НАП и БАБХ, извършват тези съвместни проверки в рамките на своите законови правомощия.
Проверяваме от много години и хората знаят какво значи една проверка, свикнали са и проверките не са нещо необичайно за тях, посочи д-р Кулински.
Целта на тези съвместни проверки е да се изясни точният механизъм на ценообразуване и как при един лев цена за литър сурово мляко го купуваме по 3,50 лева в магазина.
Като уточни, че БАБХ в своята контролна дейност не е пряко свързана с наблюдение на цени на храни, Кулински отбеляза, че съвместните проверки показват, че в последно време се наблюдава поевтиняване на групата продукти, които се наблюдават и ежеседмично се отчитат – около 30.
Основните нарушения, на които се натъква БАБХ при проверките, са храни с изтекъл срок на годност на щанда. Констатираме го почти ежедневно, коментира Кулински, като уточни, че такива храни веднага се насочват за унищожаване. Други чести нарушения са свързани с хигиенните норми. За първо нарушение нашите актове са между 2 и 3 хиляди лева, уточни Кулински.
Ако материалът Ви харесва, подкрепете ни, като го споделете с приятелите си.
Маркери храните | храни | проверки | проверките | уточни | БАБХ | Кулински
Коментирай
Няма публикувани коментари. Публикувай първия коментар!