Кулинария
Сезонът на туршиите
09.11.2024 09:15
Класическата българска кухня е изключително добра в зимното време - с консумиране на кисело зеле и туршии. Векове наред, а и досега те са източник на витамин С в студените месеци, докато се появят зеленчуците. Киселото зеле и туршиите са имуномодулатори. Прочети още
В Бургас: Традиционен унгарски щрудел ще бъде представен в кулинарна инициатива на Етнографски музей
08.11.2024 15:20
Щруделът ще бъде с тиква и млян мак, като съществуват и други варианти с извара, вишни, ябълки и орехи. Прочети още