Като shut down – икономически, социален, психически, психологически и дори физически описва състоянието на ресторантьорския и хотелиерския бранш Вени Петрова, председател на Сдружението на хотелиерите и рестораньорите в Стара Загора след решението на управляващите мерките да останат в сила до 31 януари.
"Месеци наред стоят затворени нощните заведения, хотелите работят, но ресторантите към тях не, пълна забрана и за ресторанти и кафенета. По какво се различава единият от другият ресторант и от БАН не могат да ви кажат. Ами туристическите агенции и екскурзоводи, другите свързани бизнеси, които 10 месеца са в пълна безизходица, затова определям състоянието на нашия бранш като състояние на шът даун, защото и ние, и нашите работници сме обречени на глад, доведени до лудост от невъзможността да се справим в ситуацията сами", коментира Петрова.
Ковид ситуацията и мерките сепарираха и противопоставиха един бизнес на друг в един иначе обединен сектор.
Според собственици на заведения решението ресторантите в хотелите да отворят от 22-ри декември до 22 часа не е най-доброто. Как единият ресторант е ковид опасен, другият не и кой отива на ресторант за един час вечер? Кой празник свършва в 10 вечерта? А в празничната нощ какво правим?, питат собственици на заведения.
От бранша са категорични, че със затварянето на бизнеса не са намалели болните, както и случаите с летален край.
"Приемам, че туристическия бранш, заедно с прилежащи други бизнеси е изкупителната жертва, за да се прикрие престъпната некъдърност на здравното ни управление вече 30 г.", коментира още Петрова и допълва: "С все по-голяма сила виси въпросът какво правим след пандемията – без анализи, без перспективи, без възможност да прогнозираш?"
Мерките за подпомагане на бизнеса – унизителни, лошо администрирани, без визия
смятат ресторантьорти и хотелиери. По данни на Сдружението на хотелиерите и ресторантьорите:
- 3-10 000 единствената директно ликвидна подкрепа за бранша
- 60/40, 80/20 се ползва от повече от 30%
- Безвъзмездна помощ за малки и средни фирми – 2% са одобрени, но сключването на договорите ще започне догодина февруари.
- Мерките през Българската банка за развитие за оборотни и кредитите никой не ползва, защото банките казват: "Вие сте рисков бизнес" .
- 290 лв. получават директно работниците, а сега пуснатите в неплатен отпуск х 24 лв. на ден - изключително несправедливо. Към днешна дата хората са получили само по 24 лв. за единия неплатен ден от ноември, а тези за декември ще дойдат през януари. Какво правят хората през този месец - зимен и празничен?
- Очаква се малките и средните предприятия от бранша да получат % от оборота си, ако са затворени от Заповедта. Новото е, че приемане на документи и изплащане ще се извършва от НАП, по думите на икономическия министър Лъчезар Борисов в най-кратки срокове.
Ето как изглежда ситуацията през погледа на един от ресторантьорите в страната:
"Платете си осигуровките, платете си данъците, не може да имате задължение към НАП, ама ако имате те да са след 31.03.2020. Не може да ползвате заведенията и хотелите си с над 50% от капацитета си, трябва да имате отстояние от 1,5м от маса до маса, после трябва да имате отстояние от два метра от стол до стол. Персоналът трябва да е с маски, шлемове, дезинфектанти на всяка маса, на всеки вход, дезинфекция след всеки клиент, смяна на покривки след всеки клиент, пръскане на столовете след всеки клиент със специален препарат за текстил, един път на ден дезинфекция на цялото заведение, четири пъти дезинфекция на ден като стигнахме до дезинфекция на всеки час, санитарни помещения на всеки 30 минути пръскане и пълна дезинфекция, оставяне на прозорци и врати за проветряване и какво ли още не, което пропускам?! Разбира се, че това не е нормална държава с нормални и еднакви правила за всички в този бранш, най-простата и обикновена дума която бих използвал е “политически игрички “ с живота на хората. Днес идваш на работа: утре - не, вдругиден - отново не идвайте. Ползвайте платен отпуск, ползвайте неплатен отпуск , изпратете ги на борсата, оставете ги и им плащайте ние ще ви поемем 60% от заплатите..... А какво направи държавата за собствениците?
Възможни ли са протести?
Ситуацията е изключително напрегната. От Бургас дойде призив за стачни действия на 21 декември.
По думите на Вени Петрова не е изключено да има подобни протести, тъй като напрежението назрява, а "безнадеждността и гладът не се интересуват от абсурдността на управлението".
Здравето е преди всичко и над всичко. Българинът е търпелив, смирен, консенсусен, миролюбив, но когато прагът на търпимост бива прехвърлен, може да помете всичко без остатък, убедени са от бранша.
Ако материалът Ви харесва, подкрепете ни, като го споделете с приятелите си.
Маркери ресторант | един | забрана | бранш | БХРА | Вени Петрова
Коментирай
Няма публикувани коментари. Публикувай първия коментар!